在火锅行业中一直有一个说法： 三分靠菜品，七分靠锅底。在深度了解餐饮行业的基础上 ， 为各位餐饮老板的鱼蛙火锅提供了锅底基石 ，让每位餐饮老板的鱼蛙火锅口味有记忆点。

使用标准化底料能够弥补炒料师傅对火候掌握、翻炒力度等技术上的欠缺 ，确保每一份火锅的口味都能够达 到顾客的期望。 鱼火锅底料轻松操作，无需炒制，醇厚口感不损鱼鲜。 这种标准化、快速出餐的方式，不仅提高了翻台率，也为餐厅带来了更多的客流。

美蛙火锅与传统火锅有一点是十分相似的 ，就是要不断 出新品，给消费者口味惊喜。 川江渔府拥有美蛙鱼火锅底料源头工厂 ，在满足客户对 个性化、差异化需求的同时，还能够确保客户产品的唯一性、  独特性，打造特色口味。 并且定期提供产品升级培训，新品创新指导，对合作伙伴 手把手教学，掌握菜品“核心灵魂”；定期辅助餐饮门店推出新  品 , 包含辅菜、饮品、锅底等层面。